- Análisis de peligros y puntos de control critico (APPCC).
- Desratización, desinfección y desinsectación (DDD).
- Programas contra la legionella.
- Control de plagas de aves.
- Analíticas.
- Planes de autoprotección.
- Cursos de manipulador de alimentos.
- Impacto ambiental.